武夷山开展了中国式三S休闲旅游，三S取自“shan、水—shui、树—shu”拼音中首声母，山--孕育文化；水—滋养生命；树—依木而休。

　　武夷山旅游有限公司的总经理余泽岚认为阳光海水沙滩咖啡酒吧的欧式休闲并非适合中国国情的经常化的休闲方式，他在接受同程网采访时说到：

　　在中国象形字中已经写得很明白：人+木＝休，中国人的体质适合依木而休，无缘在阳光下长时间曝晒，充其量只能到海边游游泳戏戏水而已，不能像欧美人那样光着身子享受日光沐浴。而山水森林乡村田园酒楼茶馆却是中国人永恒的福地。中国自古有为官退位后解甲归田、退隐深山赋闲之说，文人墨客到依山傍水的亭台楼阁吟诗作赋之说，北京的老舍茶馆，上海的湖心亭茶楼……这也许是古代最原始最古老的休闲方式了。现今有更多的城市人工作之余到街巷酒楼茶馆浴室休闲，周末假日则走出家门到郊区甚至离开当地到异地乡村休闲体验田园生活吃农家菜，住农家房，放松工作带来的紧张，缓解生活压力。

　　1、高低结合，也就是高端与低端兼顾即有高尔夫、度假会所，也有平民化的休闲街区酒肆茶楼，如乌镇的东栅、西栅。

　　2、动静结合就是运动型体验与平和享受型养生结合，如武夷山皮划艇、户外拓展项目的勇士乐园，在大红袍母树下的茶亭静静品茶。

　　3、中西结合，以中国文化为主题的同时要适当结合国外休闲项目满足中国人的求异心理也满足外国游客的求同需求，如咖啡厅酒吧。

　　从中可知，武夷山的“3S”式旅游有着极为丰富的茶文化元素星空体育官网，在山水之间静静品尝大红袍的清香，在茶馆中感受民俗风情，茶树正是连接山与水的纽带，使国人得以缓解工作的压力拓展知识是什么意思拓展运动主要项目，获得心灵的放松。

　　余悦教授，著名茶文化专家、民俗研究专家，“中国茶文化学”首倡者与理论奠基人，“悦读茶书会”倡导者与推动者。

　　江西省社会科学院首席研究员、中国茶文化重点学科带头人，《茶艺师国家职业标准》总主笔、全国《茶艺师》培训鉴定教材主编，中国民俗学会茶艺研究专业委员会主任、万里茶道（中国）协作体，江西省民俗与文化遗产学会会长，硕士研究生导师，享受国务院特殊津贴专家。

　　曾任《文艺理论家》、《内部论坛》、《鄱阳湖学刊》主编，《江西社会科学》杂志社社长、主编，江西省期刊协会副会长，获得首届江西省“十佳出版工作者”、首届江西省“十佳期刊编辑”等荣誉称号；兼任江西农业大学南昌商学院茶艺导师、南昌女子职业学校高级茶艺顾问、江西广播电视大学茶文化专业建设委员会主任等。

　　主持全国和省级课题16项，发表论文200多篇，《新华文摘》、复印资料、《中国社会科学文摘》等转载多篇；撰写书籍60多本。多次到美国、法国、日本、韩国、澳大利亚等国家和香港、澳门、等地，进行讲学与交流。